白いんげん豆
しろいんげんまめ / White Kidney Bean
しょうかい
白いんげん豆は、学名Phaseolus vulgarisの豆類です。日本では「手亡豆(てぼうまめ)」とも呼ばれ、古くから和菓子(わがし)の白あんの材料として親しまれてきました。真っ白で美しい見た目と、加熱した時のホクホクとした食感、やさしい甘みが特徴です。煮物(にもの)やスープ、サラダに入れてもおいしく食べられます。中央アメリカが原産で、日本には江戸時代(えどじだい)に伝わりました。栄養価(えいようか)も高く、食物繊維(しょくもつせんい)や鉄分(てつぶん)がたっぷり含まれています。
ステータス
この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、 紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた(絵)はステージで変わりますが、 アプリの強さには影響しません。
アプリのバトル — レベルで決まる
| ステータス | Lv1 | Lv15 | Lv30 | Lv60 | なにできまるか |
|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 65 | 138 | 216 | 372 | カロリー |
| ちから | 89 | 189 | 295 | 509 | たんぱく質 |
| まもり | 100 | 212 | 332 | 572 | 食物せんい |
| わざ | 50 | 106 | 166 | 286 | ビタミン群 |
| こころ | 83 | 176 | 276 | 475 | ミネラル群 |
| スピード | 52 | 110 | 173 | 297 | 水分と旬 |
| BP(ごうけい) | 439 | 931 | 1458 | 2511 |
レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、 上限はありません(Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍)。
カードゲーム — ステージごとの数字
| ステータス | きそ値 | ステージ1 ×100% |
ステージ2 ×115% | ステージ3 ×135% |
ステージ4 ×160% | ステージ5 ×200% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 65 | 65 | 75 | 88 | 104 | 130 |
| ちから | 89 | 89 | 102 | 120 | 142 | 178 |
| まもり | 100 | 100 | 115 | 135 | 160 | 200 |
| わざ | 50 | 50 | 58 | 68 | 80 | 100 |
| こころ | 83 | 83 | 95 | 112 | 133 | 166 |
| スピード | 52 | 52 | 60 | 70 | 83 | 104 |
| BP(ごうけい) | 439 | 439 | 505 | 593 | 702 | 878 |
印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★★(ステージ5のBPで決まります)。
そだちかた

白いんげん豆は、あんこの加工品としてパンや和菓子(わがし)の材料になります。真っ白な白あんや、スープ用の缶詰(かんづめ)としてお店に並びます。ホクホクとしたやさしい甘みが楽しめるので、カレーや煮込み料理(にこみりょうり)に使うと、料理がよりまろやかになります。

収穫(しゅうかく)した後の白いんげん豆は、乾燥(かんそう)させてからお店に運ばれます。表面はつるつるしていて、つやのある真っ白な形をしています。そのままでは硬(かた)いので、食べる時は水にひたして、じっくりと火を通して柔らかくしてから調理します。

畑(はたけ)で豆のさやが茶色く乾(かわ)いてきたら、収穫(しゅうかく)の合図です。農家(のうか)の人は機械や手を使って、豆が入ったさやを乾燥した状態で収穫します。その後、さやから豆を取り出す「脱穀(だっこく)」という作業をして、きれいな豆だけを選び出します。

畑の茎(くき)にぶらさがったさやの中では、白いんげん豆がすくすくと育っています。最初は緑色のさやですが、太陽の光を浴びて成長するにつれて、中の豆がふくらんでいきます。さやに守られながら、豆の中にたくさんの栄養(えいよう)をたくわえていく大切な時期です。

白いんげん豆のいのちは、小さな種(たね)から始まります。土の中で水と温度を感じると、種皮をやぶって小さな芽(め)を出します。やがて茎(くき)をのばし、葉を広げて光を浴びるようになります。小さな種が、立派な豆を実らせるために一生懸命(いっしょうけんめい)育つ姿は、とても力強いですね。
まめちしき
みんなが大好きな大福やまんじゅうの中に入っている「白あん」の正体は、この白いんげん豆なんだよ!あんこは小豆(あずき)で作る黒いあんが有名だけど、白いんげん豆を使えばきれいな白あんになるんだ。また、白いんげん豆には「ファセオラミン」という成分が含まれていて、体の中で炭水化物の吸収(きゅうしゅう)をゆるやかにしてくれる働きも注目されています。
あいしょう
いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります(1体ごとに+10%・さいだい+20%)。