No.319

ヒラタケ

ひらたけ / Oyster Mushroom

カテゴリ🍄 きのこ類
せいかく😄 げんきっ子
つよさ★★★★☆
BP（ステージ5）608

しょうかい

ヒラタケは学名Pleurotus ostreatusという、古くから日本で親しまれているきのこです。傘(かさ)が平たく広がることからその名がつきました。歯ごたえがよく、加熱するととろりとした食感とうまみが楽しめます。炒(いた)め物、鍋(なべ)料理、炊き込みご飯、汁物(しるもの)など幅広い料理に大活躍(だいかつやく)。「香りマツタケ、味シメジ」という言葉がありますが、昔の「シメジ」とはこのヒラタケのことだとも言われています。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた（絵）はステージで変わりますが、アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

きそ値（レベル1のとき）

ステータス	Lv1	Lv15	Lv30	Lv60	なにできまるか
げんき	30	64	100	172	カロリー
ちから	38	81	126	217	たんぱく質
まもり	56	119	186	320	食物せんい
わざ	62	131	206	355	ビタミン群
こころ	67	142	222	383	ミネラル群
スピード	51	108	169	292	水分と旬
BP（ごうけい）	304	645	1009	1739

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、上限はありません（Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍）。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータス	きそ値	ステージ1 ×100%	ステージ2 ×115%	ステージ3 ×135%	ステージ4 ×160%	ステージ5 ×200%
げんき	30	30	35	41	48	60
ちから	38	38	44	51	61	76
まもり	56	56	64	76	90	112
わざ	62	62	71	84	99	124
こころ	67	67	77	90	107	134
スピード	51	51	59	69	82	102
BP（ごうけい）	304	304	350	411	487	608

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★☆（ステージ5のBPで決まります）。

そだちかた

かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%

スーパーマーケットでは、パックに入った生のヒラタケのほか、手軽に使える冷凍食品や、きのこミックスの具材として並びます。カレーやシチューの隠し味にしたり、ホイル焼きにしてバター醤油(じょうゆ)で食べたりと、いろいろな料理で楽しめます。パッケージの写真は、お料理のヒントにもなります。

そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%

まるごとのヒラタケは、うすい茶色や灰色(はいいろ)をした平たい傘(かさ)が特徴(とくちょう)です。いくつもの傘が重なり合って、かたまりのように育ちます。軸(じく)は白く、手でさくと簡単に裂(さ)けます。表面は少ししっとりしていて、森の土のような独特(どくとく)の香りがします。ひだの様子もよく見てみましょう。

しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%

日本では主に、おがくずを固めたブロック（菌床(きんしょう)）を使って栽培(さいばい)されます。温度や湿気(しっけ)をうまく管理(かんり)できる屋内(おくない)の部屋で、大切に育てられます。丈夫(じょうぶ)で育てやすいため、きのこ栽培キットとして家庭で育てて、とれたてを食べる楽しみ方も人気です。

そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%

ヒラタケは、木にできるきのこです。菌糸(きんし)が木の中に入り込むと、ある日、小さな白い粒(つぶ)から「原基(げんき)」という芽が出てきます。それがどんどん大きくなり、傘を広げながら、まるで扇(おうぎ)を重ねたようににょきにょきと成長します。湿った場所を好み、秋から冬にかけての涼しい時期にぐんぐん育ちます。

いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%

ヒラタケの命は、目には見えないほど小さな「胞子(ほうし)」から始まります。胞子が木などにくっつくと、糸のような「菌糸(きんし)」を伸ばして、木の中の栄養を吸い取りながら広げます。長い時間をかけてしっかりと栄養をたくわえ、きのこになる準備をととのえるのです。自然のふしぎなサイクルを経て、森の恵みとなります。

ステージ5の称号：ひらたけはかせ

まめちしき

ヒラタケは世界中で愛されていて、ヨーロッパやアメリカでは、その形と香りがカキ（オイスター）に似ていることから「オイスターマッシュルーム」と呼ばれています。ビタミンB群や、お腹(なか)の調子をととのえる食物繊維(しょくもつせんい)がたっぷり。また、ヒラタケに含まれるうまみ成分のグアニル酸は、加熱することで引き出され、お料理をさらにおいしくしてくれます。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります（1体ごとに+10%・さいだい+20%）。