オイスターソース
おいすたーそーす / Oyster Sauce
しょうかい
オイスターソースは、カキ(学名: Crassostrea gigas など)を煮つめて作る中国生まれの調味料(ちょうみりょう)です。原産地は広東(かんとん)地方で、黒褐色(こっかっしょく)のとろりとした液体。小さな瓶やチューブで売られ、炒(いた)め物やあんかけに少し加えると、うま味とこくが出ます。日本では中華料理の広がりとともに親しまれました。
ステータス
この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、 紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた(絵)はステージで変わりますが、 アプリの強さには影響しません。
アプリのバトル — レベルで決まる
| ステータス | Lv1 | Lv15 | Lv30 | Lv60 | なにできまるか |
|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 51 | 108 | 169 | 292 | カロリー |
| ちから | 47 | 100 | 156 | 269 | たんぱく質 |
| まもり | 28 | 59 | 93 | 160 | 食物せんい |
| わざ | 43 | 91 | 143 | 246 | ビタミン群 |
| こころ | 67 | 142 | 222 | 383 | ミネラル群 |
| スピード | 30 | 64 | 100 | 172 | 水分と旬 |
| BP(ごうけい) | 266 | 564 | 883 | 1522 |
レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、 上限はありません(Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍)。
カードゲーム — ステージごとの数字
| ステータス | きそ値 | ステージ1 ×100% |
ステージ2 ×115% | ステージ3 ×135% |
ステージ4 ×160% | ステージ5 ×200% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 51 | 51 | 59 | 69 | 82 | 102 |
| ちから | 47 | 47 | 54 | 63 | 75 | 94 |
| まもり | 28 | 28 | 32 | 38 | 45 | 56 |
| わざ | 43 | 43 | 49 | 58 | 69 | 86 |
| こころ | 67 | 67 | 77 | 90 | 107 | 134 |
| スピード | 30 | 30 | 35 | 41 | 48 | 60 |
| BP(ごうけい) | 266 | 266 | 306 | 359 | 426 | 532 |
印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★☆☆(ステージ5のBPで決まります)。
そだちかた

オイスターソースは、スーパーで茶色いガラス瓶やチューブに入って並びます。ラベルには「オイスターソース」やカキの絵があり、中身はつやのある濃い茶色。中華炒め、青菜炒め、焼きそば、チャーハンに少量入れると、味が深くなります。

オイスターソースそのものは、黒褐色からこげ茶色の、とてもとろみのある液体です。スプーンですくうとゆっくり落ち、ねっとりした手触り。においはカキのうま味に少し甘さがまじり、断面は均一で、細かな粒や光るつやが見えることがあります。

オイスターソースは食材を『採る』ものではなく、カキを原料に工場で作ります。カキは日本では広島県、宮城県などの養殖(ようしょく)が有名で、海の水がきれいな湾で育てます。生産者は季節ごとの海水温や病気に気を配り、殻を洗いながら大切に育てます。

オイスターソースは自然の中で育つ生き物ではなく、カキから作られる調味料です。カキは海の中で、プランクトンを食べながら成長します。岩や養殖いかだにくっつき、周りの小さな生き物と海の流れの中で生きています。完成までには、カキが育つ時間が必要です。

オイスターソースのいのちの始まりは、カキの受精(じゅせい)した卵です。親ガキは海にたくさんの卵と精子(せいし)を出し、そこから小さな幼生(ようせい)が生まれます。目に見えないほど小さい命が海をただよい、やがて殻を作って大きくなる、その不思議さがソースの元になります。
まめちしき
オイスターソースは、1888年に広東(かんとん)の李錦裳(りきんしょう)が、カキの煮汁(にじる)をうっかり煮つめて発見したと伝えられます。主成分はカキのエキスだけでなく、砂糖や塩、でんぷんで、1さじ(約15g)に食塩相当量が1g前後入る商品もあります。少しで料理の味がぐっと強くなるのがすごいところです。
あいしょう
いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります(1体ごとに+10%・さいだい+20%)。