No.550

豚ヒレ肉

ぶたひれにく / Pork Tenderloin

カテゴリ🍖 肉類
せいかく😄 げんきっ子
つよさ★★★★☆
BP（ステージ5）678

しょうかい

豚ヒレ肉は、豚の背骨(せぼね)の内側(うちがわ)にある筋肉(きんにく)で、豚肉の中で最も脂肪(しぼう)が少なく、とてもやわらかい部位(ぶい)です。学名はSus scrofa domesticusといいます。あっさりした味わいで、定番(ていばん)のヒレカツをはじめ、ソテーやステーキにするとお肉のうまみがよくわかります。日本では古くから豚肉を食べる習慣(しゅうかん)がありましたが、とくに明治時代(めいじじだい)以降(いこう)に料理が広まりました。高たんぱくでビタミンB1も豊富な、元気の出る食材です。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた（絵）はステージで変わりますが、アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

きそ値（レベル1のとき）

ステータス	Lv1	Lv15	Lv30	Lv60	なにできまるか
げんき	41	87	136	235	カロリー
ちから	88	187	292	503	たんぱく質
まもり	30	64	100	172	ビタミンB12
わざ	62	131	206	355	ビタミン群
こころ	76	161	252	435	ミネラル群
スピード	42	89	139	240	水分と旬
BP（ごうけい）	339	719	1125	1940

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、上限はありません（Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍）。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータス	きそ値	ステージ1 ×100%	ステージ2 ×115%	ステージ3 ×135%	ステージ4 ×160%	ステージ5 ×200%
げんき	41	41	47	55	66	82
ちから	88	88	101	119	141	176
まもり	30	30	35	41	48	60
わざ	62	62	71	84	99	124
こころ	76	76	87	103	122	152
スピード	42	42	48	57	67	84
BP（ごうけい）	339	339	389	459	543	678

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★☆（ステージ5のBPで決まります）。

そだちかた

かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%

スーパーや精肉店(せいにくてん)では、まるごとの塊(かたまり)や、食べやすい厚さに切った状態で売られています。きれいなピンク色をしていて、あぶらがほとんどついていないのが特徴(とくちょう)です。ヒレカツにすると衣(ころも)はサクッと、中のお肉はふわっとやわらかく仕上がります。

そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%

お店に並ぶ前のヒレ肉は、まわりの余分(よぶん)な筋(すじ)や膜(まく)がていねいに取りのぞかれた「精肉(せいにく)」の状態です。肉屋さんや工場で、プロの職人(しょくにん)さんが鋭い包丁(ほうちょう)を使って、お肉の繊維(せんい)を傷つけないように慎重(しんちょう)に切り分けています。

しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%

豚ヒレ肉は、豚の体の中でもほとんど動かさない場所にある筋肉です。そのため、硬(かた)くなることがなく、お箸(はし)でも切れるほど驚(おどろ)くほどやわらかいのです。希少(きしょう)な部位なので、昔からごちそうとして大切に扱われてきました。

そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%

豚を丸ごとの姿で見ると、ヒレ肉は背骨にそって左右に1本ずつ、細長い形をしてかくれています。ちょうど背中側(せなかかわ)の深いところにあり、普段(ふだん)は筋肉が守られているため、お肉として切り出した時もとてもきれいで上品(じょうひん)な見た目をしています。

いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%

豚は農場(のうじょう)で、農家(のうじょう)の人に大切に育てられます。トウモロコシや大豆(だいず)などのごはんを食べて、のびのびと大きくなります。私たちが食べているヒレ肉は、その豚が一生懸命(いっしょうけんめい)生きていた命の一部です。感謝(かんしゃ)の気持ちを込めて「いただきます」と食べましょう。

ステージ5の称号：ひれにくはかせ

まめちしき

豚ヒレ肉は、1頭(いっとう)の豚からわずか1kgほどしか取れないとても貴重(きちょく)な部位です。そのため、ほかのお肉にくらべて少しお値段(ねだん)が高めです。また、疲労回復(ひろうかいふく)を助けるビタミンB1が、ほかの部位とくらべてもトップクラスに多く含まれています。体に必要な栄養(えいよう)がぎゅっとつまった、まさに「お肉の王様」のような存在(そんざい)といえますね。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります（1体ごとに+10%・さいだい+20%）。