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とんかつソース
No.761

とんかつソース

とんかつそーす / Tonkatsu Sauce

  • カテゴリ🧂 調味料
  • せいかく😄 げんきっ子
  • つよさ★★★☆☆
  • BP(ステージ5)490

しょうかい

トマトやたまねぎ、りんごなどの野菜や果物をじっくり煮こみ、酢(す)や砂糖、香辛料(こうしんりょう)を合わせて作る、とろりと濃いソースです。イギリス生まれのウスターソースをもとに、日本でフライに合うように進化しました。色はつやのある濃い茶色で、ウスターソースの仲間の中でいちばんとろみが強いのが特徴(とくちょう)です。サクサクのとんかつやエビフライ、コロッケにたっぷりかけると、あまずっぱいコクが口いっぱいに広がります。食堂や家庭の食卓でおなじみの、フライの相棒(あいぼう)です。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、 紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた(絵)はステージで変わりますが、 アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

げんきちからまもりわざこころスピードきそ値(レベル1のとき)
ステータスLv1Lv15Lv30Lv60なにできまるか
げんき4493146252カロリー
ちから255383143たんぱく質
まもり3881126217食物せんい
わざ4391143246ビタミン群
こころ56119186320ミネラル群
スピード3983129223水分と旬
BP(ごうけい)2455208131401

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、 上限はありません(Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍)。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータスきそ値ステージ1
×100%
ステージ2
×115%
ステージ3
×135%
ステージ4
×160%
ステージ5
×200%
げんき444451597088
ちから252529344050
まもり383844516176
わざ434349586986
こころ5656647690112
スピード393945536278
BP(ごうけい)245245282331392490

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★☆☆(ステージ5のBPで決まります)。

そだちかた

1
かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%
とんかつソースのステージ1のすがた

サクサクに揚(あ)がったとんかつに、とろりと濃い茶色のソースをたっぷり。衣(ころも)にしみこんで、あまずっぱい香りが食欲をさそいます。エビフライにもコロッケにもお好み焼きにも大活躍。食堂のテーブルに必ずと言っていいほど置いてある、名脇役(めいわきやく)です。

2
そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%
とんかつソースのステージ2のすがた

ボトルをかたむけると、つやつやの濃い茶色のソースがゆっくり、とろりと流れ出ます。ウスターソースの仲間で、いちばんとろみが強いのがこのソース。なめてみると、甘さとすっぱさ、スパイスの香りが順番にやってきます。野菜と果物のうまみがぎっしりつまった味です。

3
しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%
とんかつソースのステージ3のすがた

工場では、トマトやたまねぎ、りんごなどを大きな釜(かま)でじっくり煮こみ、やわらかくなったらこして、なめらかなピューレにします。そこに酢(す)や砂糖、香辛料(こうしんりょう)を加え、ねかせて味をなじませます。時間をかけて、あの深いコクが生まれるのです。

4
そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%
とんかつソースのステージ4のすがた

主原料のふるさとは、太陽をたっぷりあびる畑です。夏の畑では真っ赤なトマトが実り、土の中ではたまねぎがまるまると育ちます。秋のりんご園では、枝(えだ)いっぱいに赤い実がぶら下がります。たくさんの畑のめぐみが集まって、一本のソースになるのです。

5
いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%
とんかつソースのステージ5のすがた

ソースのいのちの始まりは、野菜と果物の小さな種です。トマトの種は数ミリ、たまねぎの種は黒くて小さな粒(つぶ)。りんごは、種から育った木が実をつけるまで何年もかかります。小さな種と長い時間が、あのとろりとした一しずくにつまっているのです。

ステージ5の称号:とんかつそーすはかせ

まめちしき

とんかつソースのボトルの中には、くだものがぎっしり。トマトにりんご、プルーンやデーツなど、たくさんの野菜と果物が煮こまれています。だから、あのとろりとした深い甘さが生まれるのです。ルーツはイギリスのウスターソースですが、サラサラの本家に対して、日本人は「フライにからむように」と、とろみをぐんと強くしました。ソースがお皿に流れ落ちず、とんかつの上にとどまってくれるのは、そのおかげなのです。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります(1体ごとに+10%・さいだい+20%)。

キャベツ厚揚げ牡蠣からしアボカド小麦粉なすたまねぎ豚ロースサラダ油たら砂糖うどん鶏もも肉しいたけじゃがいも焼きのり豚ヒレ肉ソーセージ酢果糖ぶどう糖液糖ごま油お米食塩たまごケチャップ食パンマヨネーズバター