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ハタケシメジ
No.299

ハタケシメジ

はたけしめじ / Hatake-shimeji Mushroom

  • カテゴリ🍄 きのこ類
  • せいかく😄 げんきっ子
  • つよさ★★★★☆
  • BP(ステージ5)690

しょうかい

ハタケシメジは、学名Lyophyllum decastesなどで知られる、昔から日本で親しまれてきたきのこの仲間です。名前の通り、森の中だけでなく畑や庭、道端(みちばた)などの地面に生えるのが特徴(とくちょう)です。かさは茶褐色(ちゃかっしょく)で、しっかりとした歯ごたえと強い旨味(うまみ)が特徴で、煮物(にもの)や汁物(しるもの)、炊き込みご飯にするとよい出汁(だし)が出ます。栽培(さいばい)が難しいため「幻(まぼろし)のきのこ」と呼ばれることもあります。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、 紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた(絵)はステージで変わりますが、 アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

げんきちからまもりわざこころスピードきそ値(レベル1のとき)
ステータスLv1Lv15Lv30Lv60なにできまるか
げんき296196166カロリー
ちから3676120206たんぱく質
まもり60127199343食物せんい
わざ62131206355ビタミン群
こころ67142222383ミネラル群
スピード91193302521水分と旬
BP(ごうけい)34573011451974

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、 上限はありません(Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍)。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータスきそ値ステージ1
×100%
ステージ2
×115%
ステージ3
×135%
ステージ4
×160%
ステージ5
×200%
げんき292933394658
ちから363641495872
まもり6060698196120
わざ6262718499124
こころ67677790107134
スピード9191105123146182
BP(ごうけい)345345396466552690

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★☆(ステージ5のBPで決まります)。

そだちかた

1
かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%
ハタケシメジのステージ1のすがた

ハタケシメジは、袋(ふくろ)に入った生鮮品(せいせんひん)として店頭(てんとう)に並びます。煮物や味噌汁(みそしる)、炒(いた)め物、炊き込みご飯の具材として大活躍(だいかつやく)。加熱(かねつ)すると旨味成分がたっぷり溶(と)け出すので、スープ料理に使うと、まるでお店のような深い味わいを手軽に楽しむことができます。

2
そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%
ハタケシメジのステージ2のすがた

まるごとのハタケシメジは、直径(ちょっけい)5〜10cmほどの茶色いかさと、太くてしっかりした軸(じく)が特徴です。かさは少しぬめりがあるものもあり、全体的にずっしりと重みがあります。切ると中はきれいな白色で、きのこ特有の香りがします。たくさんのかさが重なり合って、ひとつの株(かぶ)のようになることもあります。

3
しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%
ハタケシメジのステージ3のすがた

ハタケシメジは、秋になると畑や庭、雑木林(ぞうきばやし)の地面に生えてきます。昔は自然に生えたものを探して収穫(しゅうかく)していましたが、最近では品質(ひんしつ)を保つために、専用(せんよう)の菌床(きんしょう)を使って屋内で大切に育てられる「人工栽培」も行われています。農家(のうか)の人が温度や湿度(しつど)を細かく調整しています。

4
そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%
ハタケシメジのステージ4のすがた

地面の下では、まず菌糸(きんし)が網(あみ)のように広がり、栄養(えいよう)をあつめます。準備(じゅんび)ができると、地面から小さな芽が顔を出します。この芽が少しずつ大きくなり、傘(かさ)を広げて立派なハタケシメジの姿になります。たくさんのきのこが寄り添うようにして並んで育つ様子は、まるで地面に咲く花畑のようです。

5
いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%
ハタケシメジのステージ5のすがた

ハタケシメジのいのちは、土の中に広がる細い糸のような「菌糸(きんし)」から始まります。この菌糸は、落ち葉や木のかけらなどを分解(ぶんかい)して、栄養を自分の中に取りこみます。目には見えませんが、土の中ではたくさんの菌糸が協力(きょうりょく)し合って、大きなきのこへと成長するためのエネルギーを一生懸命(いっしょうけんめい)ためているのです。

ステージ5の称号:はたけしめじはかせ

まめちしき

ハタケシメジは昔から「地(じ)きのこ」と呼ばれ、日本各地の里山(さとやま)で愛されてきました。このきのこのすごいところは、強い旨味成分です。煮物に入れると、その旨味が汁全体に広がり、料理がとてもおいしくなります。人工栽培(じんこうさいばい)が成功する前は、見つけた人しか食べられない特別な秋の味覚(みかく)でした。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります(1体ごとに+10%・さいだい+20%)。

油揚げ豚肉豚バラ肉豆腐小松菜たまねぎサラダ油たら砂糖ポン酢鶏肉あさり大葉(しそ)長芋みりんうどん牛肉にんじん酢ごま油わかめお米だし(昆布・鰹)食塩醤油白菜たまごバター