No.139

アンチョビ

あんちょび / Anchovy

カテゴリ🐟 魚介類
せいかく😏 いたずらっ子
つよさ★★★★★
BP（ステージ5）882

しょうかい

アンチョビは、カタクチイワシを塩漬けにして発酵(はっこう)させた、ヨーロッパ発祥(はっしょう)の保存食(ほぞんしょく)です。体長10cmほどのカタクチイワシを使い、数ヶ月間塩につけて熟成(じゅくせい)させることで、うまみがギュッと凝縮(ぎょうしゅく)されます。そのまま食べるほか、パスタやピザの具、サラダのドレッシング、ソースの隠し味としても大活躍(だいかつやく)。お料理に深いコクと塩気をあたえてくれる、世界中で愛されている魚介の調味料です。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた（絵）はステージで変わりますが、アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

きそ値（レベル1のとき）

ステータス	Lv1	Lv15	Lv30	Lv60	なにできまるか
げんき	53	112	176	303	カロリー
ちから	91	193	302	521	たんぱく質
まもり	100	212	332	572	ビタミンB12
わざ	76	161	252	435	ビタミン群
こころ	87	184	289	498	ミネラル群
スピード	34	72	113	194	水分と旬
BP（ごうけい）	441	934	1464	2523

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、上限はありません（Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍）。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータス	きそ値	ステージ1 ×100%	ステージ2 ×115%	ステージ3 ×135%	ステージ4 ×160%	ステージ5 ×200%
げんき	53	53	61	72	85	106
ちから	91	91	105	123	146	182
まもり	100	100	115	135	160	200
わざ	76	76	87	103	122	152
こころ	87	87	100	117	139	174
スピード	34	34	39	46	54	68
BP（ごうけい）	441	441	507	596	706	882

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★★（ステージ5のBPで決まります）。

そだちかた

かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%

スーパーマーケットでは、瓶(びん)や缶(かん)に入ったオイル漬けのアンチョビとして並びます。銀色に光る細長い身が特徴(とくちょう)で、ピザにのせたり、パスタにからめたりと、家庭(かてい)で手軽にイタリア料理やスペイン料理の味を楽しむことができます。

そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%

工場では、とれたてのカタクチイワシをきれいに洗(あら)い、頭と内臓(ないぞう)をとりのぞきます。それを大きな容器(ようき)に、塩と交互(こうご)に積み重ねていきます。数ヶ月から1年ほどじっくり寝かせることで、魚の身がやわらかくなり、独特(どくとく)の濃(こ)いうまみが生まれます。

しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%

アンチョビの原料になるカタクチイワシは、主に地中海(ちちゅうかい)や大西洋(たいせいよう)などのヨーロッパの海でたくさん獲(と)れます。漁師(りょうし)さんたちは、夜のうちに船を出して、光に集まる性質(せいしつ)を利用して網(あみ)で一気に引き揚げます。

そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%

カタクチイワシは、あたたかい海を数万匹(びき)もの大群(たいぐん)で泳ぎます。敵(てき)から身を守るために、みんなでギュッと固まって泳ぐのが特徴です。海の中でプランクトンをパクパクと食べながら、元気に力強く泳ぎまわり、成長していきます。

いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%

アンチョビの命は、広大な海の中に浮かぶ、とても小さな卵(たまご)から始まります。ふ化したばかりの稚魚(ちぎょ)は、海流(かいりゅう)にのって旅をします。見えないほど小さな命が、やがて群れをつくり、食卓(しょくたく)を彩る食材へと育つのは、自然の大きなドラマです。

まめちしき

アンチョビの作り方はとても古く、2000年以上前の古代ローマ時代からありました。「ガルム」という魚のソースが、今のアンチョビのルーツだといわれています。昔の人は、魚を塩につけてうまみを引き出す知恵(ちえ)をすでにもっていたのですね。小さな魚ですが、長い歴史と人々の工夫がつまった、まさに海の宝物ともいえる食材です。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります（1体ごとに+10%・さいだい+20%）。