エリンギ
えりんぎ / King Trumpet Mushroom
しょうかい
エリンギは、学名Pleurotus eryngiiのきのこで、地中海(ちちゅうかい)沿岸から西アジアが原産地とされます。白〜薄茶色で、太い棒(ぼう)状のかさと白い柄(え)があり、長さ10〜20cmほど。食感はコリッとしていて、炒(いた)め物や焼き物、煮物に人気です。日本では1990年代に本格的に広まりました。
ステータス
この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、 紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた(絵)はステージで変わりますが、 アプリの強さには影響しません。
アプリのバトル — レベルで決まる
| ステータス | Lv1 | Lv15 | Lv30 | Lv60 | なにできまるか |
|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 30 | 64 | 100 | 172 | カロリー |
| ちから | 38 | 81 | 126 | 217 | たんぱく質 |
| まもり | 64 | 136 | 212 | 366 | 食物せんい |
| わざ | 56 | 119 | 186 | 320 | ビタミン群 |
| こころ | 62 | 131 | 206 | 355 | ミネラル群 |
| スピード | 50 | 106 | 166 | 286 | 水分と旬 |
| BP(ごうけい) | 300 | 637 | 996 | 1716 |
レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、 上限はありません(Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍)。
カードゲーム — ステージごとの数字
| ステータス | きそ値 | ステージ1 ×100% |
ステージ2 ×115% | ステージ3 ×135% |
ステージ4 ×160% | ステージ5 ×200% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| げんき | 30 | 30 | 35 | 41 | 48 | 60 |
| ちから | 38 | 38 | 44 | 51 | 61 | 76 |
| まもり | 64 | 64 | 74 | 86 | 102 | 128 |
| わざ | 56 | 56 | 64 | 76 | 90 | 112 |
| こころ | 62 | 62 | 71 | 84 | 99 | 124 |
| スピード | 50 | 50 | 58 | 68 | 80 | 100 |
| BP(ごうけい) | 300 | 300 | 346 | 406 | 480 | 600 |
印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★☆(ステージ5のBPで決まります)。
そだちかた

エリンギは、カット済みのパックや袋入りで売られます。白いトレーに並び、透明フィルム越しに太い棒状の姿が見えます。商品名は「エリンギ」や「カットエリンギ」。バター炒(いた)め、焼き物、パスタ、汁物(しるもの)に使いやすいです。

そのままのエリンギは、白から淡い茶色で、太い円柱(えんちゅう)形。長さは10〜15cmほど、直径は2〜5cmくらいです。表面はなめらかで少しかため、手で持つとずっしり。においは強くなく、切ると中は白く、断面(だんめん)はきめ細かいです。

エリンギは日本では主に工場(こうじょう)やきのこ農場(のうじょう)で、1年中(ねんじゅう)栽培(さいばい)されます。収穫(しゅうかく)は、傘が開きすぎる前に手でねじるようにして切り取ります。温度と湿度の管理が大切で、生産者(せいさんしゃ)は毎日ようすを見守ります。

エリンギは土の中で育つのではなく、おが粉(こ)や穀物(こくもつ)を使った培地(ばいち)で育つきのこです。25℃前後で菌糸(きんし)が広がり、実際のきのこになるまで数週間ほど。光や空気の流れ、水分の調整が必要で、周りの微生物(びせいぶつ)にも気を配ります。

エリンギのいのちは、種ではなく「胞子(ほうし)」から始まります。とても小さな胞子が培地(ばいち)に落ち、菌糸(きんし)になって広がり、やがてエリンギの体をつくります。目に見えないほど小さい始まりから、食卓(しょくたく)に届く大きな姿へ育つのは、自然のふしぎです。
まめちしき
エリンギは、きのこの中でも「かさ」より「柄(え)」が主役のように見えるのが大きな特徴です。100gあたりのエネルギーは約24kcalと低く、食物繊維(しょくもつせんい)も約4gあります。しかも、うま味成分のグルタミン酸などを含み、加熱するとコリコリ食感が強くなって、肉のような満足感が出ます。
あいしょう
いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります(1体ごとに+10%・さいだい+20%)。