No.528

練りごま

ねりごま / Sesame Paste

カテゴリ🧂 調味料
せいかく😄 げんきっ子
つよさ★★★★★
BP（ステージ5）878

しょうかい

練りごまは、ごまを煎(い)ってから細かくすりつぶし、ペースト状にした調味料(ちょうみりょう)です。原産地はアフリカといわれ、古くから世界中で愛されてきました。濃厚(のうこう)で香ばしい風味があり、ごまだれ、担々麺(たんたんめん)、ほうれん草のごまあえ、ドレッシングなど、料理のコク出しに大活躍(だいかつやく)します。なめらかな舌ざわりで、料理に深みと栄養をプラスしてくれる、食卓(しょくたく)の心強い味方です。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた（絵）はステージで変わりますが、アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

きそ値（レベル1のとき）

ステータス	Lv1	Lv15	Lv30	Lv60	なにできまるか
げんき	89	189	295	509	カロリー
ちから	82	174	272	469	たんぱく質
まもり	98	208	325	561	食物せんい
わざ	62	131	206	355	ビタミン群
こころ	97	206	322	555	ミネラル群
スピード	11	23	37	63	水分と旬
BP（ごうけい）	439	931	1457	2512

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、上限はありません（Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍）。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータス	きそ値	ステージ1 ×100%	ステージ2 ×115%	ステージ3 ×135%	ステージ4 ×160%	ステージ5 ×200%
げんき	89	89	102	120	142	178
ちから	82	82	94	111	131	164
まもり	98	98	113	132	157	196
わざ	62	62	71	84	99	124
こころ	97	97	112	131	155	194
スピード	11	11	13	15	18	22
BP（ごうけい）	439	439	505	593	702	878

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★★（ステージ5のBPで決まります）。

そだちかた

かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%

スーパーでは瓶(びん)やパウチに入った状態で売られています。とろりとしたクリーム状で、白ごまを使ったものは色が白く、黒ごまを使ったものは香りが強いのが特徴(とくちょう)です。スープやカレーに混ぜるとコクが出て、料理がもっとおいしくなります。

そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%

練りごまが完成する直前は、ごまの油分が全体にいきわたり、トロトロとつややかなペーストになります。冷暗所(れいあんしょ)で休ませることで、香りがさらに落ち着き、なめらかさが増します。時間がたつと油が上に浮(う)くことがありますが、よく混ぜれば元通りになります。

しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%

いったごまを、石臼(いしうす)や大きな機械を使って、時間をかけてじっくりとすりつぶします。摩擦(まさつ)でごまが温まり、中の油分が染(し)み出してくることで、あのようなトロトロのペーストが出来上がります。この工程(こうてい)が、豊かな香りを引き出す一番のポイントです。

そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%

練りごまの材料は、いたってシンプルで「ごまの種」だけです。ごまを収穫(しゅうかく)したあと、丁寧に洗って乾燥させ、熱を加えて香ばしく焙煎(ばいせん)します。この真っ白や真っ黒なごまの粒一つひとつが、私たちの体を作るための大切な栄養のかたまりなのです。

いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%

ごまの命は、小さな一粒の種から始まります。乾燥(かんそう)した大地でもぐんぐんと根を伸ばし、太陽の光をあびて力強く育ちます。夏に小さな花を咲かせたあと、サヤの中でたくさんの種が実ります。小さな種の中に未来へのエネルギーがぎゅっと詰まっている、自然の神秘(しんぴ)です。

ステージ5の称号：ねりごまはかせ

まめちしき

練りごまは、煎ったごまをすりつぶして殻(から)をやぶることで、体の中での栄養の吸収(きゅうしゅう)がぐっと良くなります。ごまの粒(つぶ)のまま食べるよりも、練りごまにした方が、中の栄養分をむだなく体にとりこめるのです。小さな一粒の中に、たんぱく質やカルシウム、良質な油などの大切な栄養がぎゅっと詰(つ)まっている、まさに天然(てんねん)のサプリメントです。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります（1体ごとに+10%・さいだい+20%）。