No.734

さつま揚げ

さつまあげ / Satsuma-age

カテゴリ🐟 魚介類
せいかく😄 げんきっ子
つよさ★★★★☆
BP（ステージ5）660

しょうかい

さつま揚げは、魚のすり身に塩や砂糖で味をつけ、形を整えて油で揚げた練り物です。鹿児島県（かごしまけん）、昔の薩摩（さつま）の国から全国に広まったといわれています。表面はこんがりきつね色、中は白くてふんわり。丸や小判（こばん）の形のほか、ごぼうやいか、野菜を混ぜたものなど種類も豊富（ほうふ）です。おでんやうどんの具、煮物にぴったりで、軽く焼いてしょうがじょうゆで食べてもおいしい、日本の食卓の定番です。

ステータス

この星人には2つの数字があります。アプリのバトルはレベルで決まり、紙のカードゲームはステージごとの数字を使います。すがた（絵）はステージで変わりますが、アプリの強さには影響しません。

アプリのバトル — レベルで決まる

きそ値（レベル1のとき）

ステータス	Lv1	Lv15	Lv30	Lv60	なにできまるか
げんき	49	104	163	280	カロリー
ちから	68	144	226	389	たんぱく質
まもり	45	95	149	257	ビタミンB12
わざ	62	131	206	355	ビタミン群
こころ	67	142	222	383	ミネラル群
スピード	39	83	129	223	水分と旬
BP（ごうけい）	330	699	1095	1887

レベルは「出会った回数×カテゴリ倍率」で上がります。1レベルごとに8%ずつ強くなり、上限はありません（Lv30で約3.3倍、Lv60で約5.7倍）。

カードゲーム — ステージごとの数字

ステータス	きそ値	ステージ1 ×100%	ステージ2 ×115%	ステージ3 ×135%	ステージ4 ×160%	ステージ5 ×200%
げんき	49	49	56	66	78	98
ちから	68	68	78	92	109	136
まもり	45	45	52	61	72	90
わざ	62	62	71	84	99	124
こころ	67	67	77	90	107	134
スピード	39	39	45	53	62	78
BP（ごうけい）	330	330	379	446	527	660

印刷して遊ぶカードゲーム用の数字です。ステージ倍率は 100→115→135→160→200%。つよさ★は★★★★☆（ステージ5のBPで決まります）。

そだちかた

かこうひんお店にならんでいるすがた・ばいりつ 100%

湯気の立つおでんのなべの中で、こんがりきつね色のさつま揚げがだしを吸ってつやつや光っています。かむと中はふんわり白く、魚のうまみとほんのりした甘さがじゅわっと広がります。うどんにのせたり、煮物に入れたり、食卓で大活躍（だいかつやく）です。

そのまま加工される前のすがた・ばいりつ 115%

揚げたてのさつま揚げそのもの。小判（こばん）形や丸い形で、表面はつやのあるきつね色、ところどころに揚げたときのでこぼこが見えます。半分に割ると中はまっ白なすり身。ごぼう入りや紅（べに）しょうが入りなど、いろいろな種類が並びます。

しゅうかくとれたばかりのすがた・ばいりつ 135%

さつま揚げ工場のようす。白身魚のすり身に塩や砂糖、みりんなどを混ぜ、機械や手で小判形にととのえます。熱い油のプールにそっと入れると、じゅわじゅわと音を立てながらきつね色に。あみですくって油を切れば出来上がりです。

そだつ畑や海にいたころ・ばいりつ 160%

主原料の魚たちがくらす海のようす。すり身には、いわしやあじ、たら、ほっけなど、いろいろな魚が使われます。銀色に光る大きな群れを、漁船（ぎょせん）が網で囲んでとり、港に水あげされた魚は、工場へ運ばれてすり身になります。

いのちのはじまりたね・いのちのはじまり・ばいりつ 200%

魚たちのいのちの始まりは、海に産みつけられた小さなたまごです。いわしもあじも、母さん魚が一度にとてもたくさんのたまごを産み、たまごは波にゆられながら育ちます。かえった赤ちゃん魚が大きくなって、やがてさつま揚げの材料になるのです。

ステージ5の称号：さつまあげはかせ

まめちしき

さつま揚げは、住んでいる場所で名前が変わるふしぎな食べ物です。生まれ故郷（こきょう）の鹿児島では「つけ揚げ」、西日本では「天ぷら」、関東では「さつま揚げ」。西の人が言う「天ぷら」は、衣（ころも）をつけた揚げ物ではなく、この練り物のことなんです。ルーツは沖縄（おきなわ）の「チキアギ」という揚げかまぼこが薩摩に伝わったから、という説もあります。旅行に行ったら、呼び名をくらべてみるとおもしろいですよ。

あいしょう

いっしょに食べるといい組みあわせ。バトルでとなりに置くと強くなります（1体ごとに+10%・さいだい+20%）。